Hidratos de carbono antes del entrenamiento: ¿Cuál es su importancia?

Los carbohidratos son el combustible básico en la dieta de un atleta: son una fuente de energía para los músculos que trabajan. Este grupo de ingredientes incluye carbohidratos simples (por ejemplo, glucosa, fructosa) y carbohidratos complejos (por ejemplo, sacarosa, lactosa, almidón). En personas que practican formas intensas de deporte, la necesidad de carbohidratos puede alcanzar …

Importancia de los Aminoácidos Esenciales en la Dieta y en los Suplementos

Hay nueve aminoácidos esenciales en el cuerpo. Son importantes para varios procesos metabólicos en el cuerpo humano. Ayudan a construir proteínas y son necesarios para producir aminoácidos no esenciales. También son importantes para la digestión, la reparación del tejido corporal dañado y el crecimiento de nuevas células. Sin embargo, deben obtenerse de la dieta. Este artículo se centrará en la …

Glutamato monosódico: ¿es seguro consumir este alimento?

Un aditivo alimentario que no solo es dañino sino que incluso puede causar una serie de problemas de salud es el glutamato monosódico. Conocido por su nombre químico, MSG se deriva de un ácido natural que los humanos producen en sus intestinos. Además de su uso en alimentos, este químico también está presente en la leche materna. Sin …

Características de la Dieta Atlántica

Las dietas mediterránea y atlántica comparten muchas similitudes, pero difieren en aspectos clave. La dieta mediterránea se compone principalmente de frutas y verduras, y también incluye pescado, productos lácteos, carne, aves y vino. Ambas dietas incluyen aceite de oliva, que a menudo se usa para cocinar y sazonar. Ambas dietas están asociadas con beneficios para la salud, incluida …

¿Cuál es la mejor hora para cenar?

La importancia de la cena Elegir el momento adecuado para comer es crucial para tu salud. Cenar más temprano ayudará a reducir el riesgo de cáncer y mejorará el sueño. También tendrás menos problemas digestivos por la mañana. Sin embargo, es importante encontrar el momento adecuado para su comida. Estas son algunas recomendaciones: para una primera cita, debe tener …

Lasaña de espinacas y yogur

Lasaña de espinacas y yogur Para hacer lasaña de espinacas y yogur, comience calentando una cacerola grande de caldo a 400 grados F. Agregue la mitad del queso y el yogur griego al caldo caliente y revuelva para combinar. A continuación, agregue las espinacas congeladas. Cocine por cinco minutos más, hasta que las espinacas se marchiten. Retirar del …

Alimentos contra el cansancio y la fatiga

Alimentos contra la fatiga Comer una gran variedad de frutas y verduras de temporada ayudará a combatir la fatiga. Estos alimentos contienen los nutrientes a granel que su cuerpo necesita para seguir funcionando y evitarán picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre. Los carbohidratos complejos como los que se encuentran en las verduras ricas …